第1章 店面装修（2/2）

烤制的过程中，鸡肉散发出阵阵香气，让人垂涎欲滴。终于，百香果窑鸡完成了！这道菜色香味俱佳，鸡肉鲜嫩多汁，带有浓郁的百香果香味，口感十分独特。

第三道菜是一道非常特别的菜——咸酸梅猪手。这道菜需要用到一些特殊的食材和独特的烹饪技巧。首先，将猪手洗净切块，然后放入锅中焯水去腥。接着，在另一个锅中加入适量的水，放入姜片、葱段和料酒，再将焯好水的猪手放入锅中煮熟。接下来，准备一个大碗，将煮熟的猪手捞出放入碗中，加入适量的盐、糖、生抽、老抽、白醋等调味料，搅拌均匀。最后，加入切碎的咸酸梅和一些香菜叶，再次搅拌均匀即可。这样做出来的咸酸梅猪手软嫩入味，口感鲜美，带有一丝酸甜的味道，让人回味无穷。

接下来要制作的这道美食是沙茶牛肉煲，首先准备好新鲜的牛肉，切成薄片备用。接着，把洋葱、胡萝卜和青椒切成小块。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香后加入切好的蔬菜翻炒均匀，再倒入适量的料酒、生抽和老抽调味。然后加入牛肉片快速翻炒至变色，最后加入沙茶酱、蚝油和少量清水炖煮片刻即可出锅。一道美味的沙茶牛肉煲就做好了！

心柔最后制作的是梅菜蒸肉饼。这道菜看似简单，但要做好却不容易。她将猪肉洗净，剁成肉末，加入适量的盐、糖、生抽、料酒和淀粉搅拌均匀，再放入切好的梅干菜一起拌匀。接着，把拌好的肉馅放在盘子里，用勺子压平，然后放进蒸锅蒸熟。蒸出来的肉饼香气扑鼻，肉汁鲜美，梅干菜也吸收了肉汁的鲜味，非常美味。

心柔将这五道菜谱制作完成后，才发现自己竟然忘记了一件重要的事情——她还没有打电话给军涵告诉他，店里因为装修已经暂停营业了。想到这里，她赶紧拿起手机，拨通了军涵的电话。

“喂？”电话那头传来军涵低沉而富有磁性的声音。

“军涵，我是心柔啦。我想告诉你，我们店现在正在装修，所以暂时停业哦。对了，我今天刚学会了几道新菜，你来尝尝看有什么需要改进的地方吧！”心柔兴奋地说道。

“好啊，那我一会儿过去。”军涵爽快地答应道。

挂掉电话，心柔心里充满了期待。她把刚刚用过的厨具都清洗干净，然后从消毒柜里取出了两副碗筷摆放在餐桌上，等待着军涵的到来。

不一会儿，门铃响起，心柔快步走到门口打开门。只见军涵站在门外，穿着一身黑色西装，显得格外帅气。

“哇，你终于来了！快进来吧。”心柔笑着说道。

军涵走进屋里，看到桌上摆放着的五道精致菜肴，不禁露出惊讶的神色：“这些都是你做的吗？看起来真不错。”

“嘿嘿，是啊，快来尝尝吧。”心柔说着，递过一双筷子给军涵。

两人坐在餐桌前，开始品尝起这些美食。每一道菜都让他们感到无比满足，尤其是心柔做的沙茶牛肉煲和百香果窑鸡，更是让人回味无穷。

“嗯……这个味道太棒了！”军涵一边吃一边赞叹道。

“哈哈，那就好。看来我的厨艺还是有点进步的嘛。”心柔开心地笑了起来。

接下来的时间里，他们边吃边聊，享受着这份温馨与快乐。这顿饭不仅让军涵品尝到了美味佳肴，更让他感受到了心柔的用心和爱意。

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