第133章 土豆炖粉条(1/2)
石师傅让周慕雪且等一等。
没一会儿,他拿着一个饭盒,里面盛满了饭菜,“周同志拿回去尝尝,比不上周同志做的,周同志别嫌弃。”
周慕雪忙两个手接过,“石师傅客气了,谢谢石师傅。”
她掀起饭盒盖子,闻着香味儿,“石师傅太谦虚了,这饭菜明明看着就让人有食欲。”
石师傅笑眯眯。
“石师傅介意我现在尝一尝吗?”周慕雪是真好奇了这味道,土豆炖粉条配玉米面条,还有一小壶汤。
“不介意不介意。”
石师傅脸上的笑更真了些。
周慕雪拿起筷子,夹了一口土豆炖粉条,土豆软糯粉条劲道,美中不足的是油水……,她又尝了一口玉米面条,发面有些问题,入口略有些酸涩,煮的面条也有些轻了,小孩子牙口不比成年人。
这些崽崽里一些还处在长牙的年龄。
那壶汤,周慕雪是最后尝的,煮的是白菜豆腐汤,用的豆腐有些老了。
熬煮出的汤味道尚可,不鲜。
还不如煮个菌菇汤,海岛近海,即便不下雨环境也是偏潮湿,山上那么些树木,少不了菌菇。
当然这些话,周慕雪没和石师傅讲。
她面上又扬起笑,除却那些点外,石师傅等人做的这顿午饭的确不错,她如果没看错,土豆粉条还在火上炖着,约莫是提前给她盛了一份,小孩子们吃的,要比她这份更软糯些。
“这土豆粉条很是好吃,石师傅是怎么做的?”周慕雪虚心和石师傅讨教,石师傅说得过程,她一面捧着石师傅,一面点出不太合适的步骤,“刚刚石师傅和小家伙讲,今儿的饭菜还有肉?”
石师傅点头,“是有肉,在这菜里。”说着话,石师傅拿过筷子翻了翻土豆炖粉条,翻出几块肉。
“肉不多,让周同志见笑了。”
“石师傅说得这是什么话?白余、梅芳姐你们也尝尝这饭菜。”
“刚刚就想尝了,这味道闻着诱人,石师傅好手艺。”张白余和许梅芳尝了一口更是大加赞赏。
原本张白余想要说一说油水的问题,被许梅芳扯了扯袖子。
她们吃周慕雪做的饭菜吃惯了,嘴巴也养刁了,一口就尝出了这饭菜的味道。
“三位同志可不要再夸了,再夸我老石都要飞起来了。”石师傅忙摆手,“让周同志尝这饭菜,我是有私心的。”他顿了顿,等周慕雪几人视线回到他身上,他继续道:“周同志不要误会,我是想要精进下厨艺,和小孩子们做饭嘛,想换换花样,换换口味。”
“以前是不晓得问谁,尝了周同志做的饭菜后,我……”
那次机缘巧合尝到周慕雪做的饭菜,石师傅惊为天人,他以前一直觉得有好的厨具、好菜好水、多多的调味料才能做出好吃的菜肴。
可周慕雪那锅大锅炖,推翻了他原先的见解。
好的厨师,无论身处何地、无论用的是什么,做出的菜肴都要比寻常人美味。
美味佳肴重在厨师。
而不是其他。
“我想跟随周同志学习做菜。”石师傅一咬牙说出藏在心底的话,“我听顾团长讲了,周同志过些天要来这里,是吗?”
周慕雪点头。
“周同志能不能?”
本章未完,点击下一页继续阅读。