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第6章 劝服娘亲(1/2)

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岑水把已经处理干净的鸡用盐腌渍一会儿,这样做口水鸡的时候好入味儿。

然后把葱姜蒜这些必须的材料拿出来,切碎,放在碗里。再往锅里倒入可以把整个鸡淹没的水,把碗里的葱姜蒜部分倒入,放适量的盐,花椒等,然后用小火慢炖,两刻钟以后再用大火焖煮,最后把碗里剩下的葱姜蒜撒在上面,口水鸡就做好了。

做完口水鸡以后岑水就开始做荠菜饼。先把荠菜洗净切碎揉到玉米面中,揪成一小块一小块的,用面杖擀成薄饼,最后贴在锅边,用余热把饼做熟,既节省木柴又好吃。

晚饭做好,夕阳的余晖也已经消失不见了。

“小睿,你去门口看看娘回来了吗?”还在屋子里忙活的岑水喊道

屋里的岑水能听见岑睿‘蹬蹬’跑出去的声音,过了一会,听见岑睿说“我看见有个人往咱家这边走,应该是娘回来了。”

“那应该就是了,小睿,你去洗洗手,咱们马上吃饭。”

岑水把口水鸡和荠菜饼都放到桌子上,这时,岑母也从田里回来了。

岑水把饭盛好,从厨房里出来,看着院子里正在洗手的岑母问道“娘,发生什么事了吗?你今天回来的好晚啊!”

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