第14章 办宴席(1/2)
对于这个小插曲季修染没放在心上。
在大伙的目光下提着一筐的猪下水到小溪边清洗。
洗到一半,就发现了水中有什么东西在游动。
他动作缓慢的停下手中的动作,悄悄拿起岸边的一块鹅软石。
静静的蹲在那里没有任何动作,突然,手上的动作迅猛,以迅雷不及掩耳之势的速度将手中的鹅软石往水中敲。
一条巴掌大的鲫鱼浮现在水面,被敲晕了过去。
“这鱼真不错!”
季修染看着这条肥硕的鲫鱼,露出一口大白牙。
小是小了点,但好在可以煲汤,在这么好的水质里长大的鱼口感也差不到哪里去。
一路上心情愉悦,不自觉哼起了小曲。
“娘!我回来了!”
“娘,你看我抓到了什么?”
“什么呀?”
季母一脸期待的看着他。
“你看这是什么!”
季修染将鱼拎了出来。
在现代,鱼可换万物,可见这鱼有多受欢迎。
“鱼?”
季母晶亮的眸子有些失落,“这个不好吃的。”
“好多刺。”
“还一股腥味。”
季母努了努嘴,对这条鱼不是很喜欢。
“娘,你可以不相信鱼,但你不能不相信我的手艺,我保证我做出来,你会将这鱼吃的一干二净!”
“真的?”
听到他的话,季母眼睛一亮,有些期待,毕竟他都能把这么臭的猪下水做的这么香了,这鱼肯定不会差到哪里去。
“真的,娘,这里有谁卖豆腐吗?”
他打算做个鲫鱼豆腐汤,将这鲫鱼发挥它极致的鲜美。
“有,你先整理好,我去买。”
“好,买两三块就好了。”
他闻了闻自己身上的味,确实不方便进别人的家门。
自顾自的将这条鱼给处理好了。
……
“娘,你回房间吧,这烟熏人。”
季修染将一块柴往里面扔,今天的不知道是什么木材,这烟也真是太大了,熏的他眼泪都出来了。
“我……”
季母不想走,但看到他强制的目光,瘪了瘪嘴还是老老实实的回房间了,打算这两天将衣服给赶出来,过几天天就凉了。
“哗……”
鲫鱼放入锅中发出剧烈的响声,等鱼定型后将鱼翻面直至两面金黄,再倒入水。
煮开后又将鱼给捣碎,过滤,得到了一锅浓白的鲫鱼烫,再倒入切好的豆腐放下去煮,很快,一锅鲫鱼豆腐汤就做好了,鲜香的味道在鼻尖缠绕。
过滤的鲫鱼渣也不能浪费,在锅中倒入油,油热后将鲫鱼渣给倒下去,煎到两面金黄,鱼刺变得酥脆,往盘子里一放,发出一声脆响。
“娘,吃饭了!”
听到他的话,季母将手上的活往床上一扔,很快的就坐到了饭桌上,等着他上菜。
房屋里一股特殊的香味让她的口水不断的分泌。
“好香……”
相对于屋子里的人,屋外的人就痛苦了不少,一到饭点,在不远处的一棵大树下坐满了人。
大伙都端着饭碗,使劲的朝着屋子的方向嗅,再往嘴里猛塞一口饭。
这样,再朴素难吃的饭菜都变得好吃了不少。
“这季家的怎么天天吃大鱼大肉!”
“对呀,天天闻着这味道,我连饭都吃不下了。”
说着,又往嘴里塞了一大口的饭。
“我前两天不是买了二两野猪肉,要是之前可能还比较的稀罕,但每天闻着他家传来的味,我这心里就不得劲。”
“我娘子煮的野猪肉又腥又柴,但好在也是一点荤腥,也算是解解馋了。”
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