第11章 六六六,小太爷又要开始表演?(1/2)
正想着是不是系统在搞笑呢。
苏白就感觉脑子里多了很多东西。
关于杀牛的!
从捉刀开始,到宰杀结束。
对牛身的结构,更是了如指掌。
那感觉,好像当了三辈子的屠户,杀了成千上万的牛。
杀牛就和切西瓜一样的简单。
他现在看牛,看到的不是牛,而是一张立体透视图。
骨肉分离的很清楚。
牛头,牛肩,牛身,牛腿,牛尾巴不用说。
连牛毛,牛皮,表皮层,真皮层,脂肪层,血管,内脏,筋膜,骨头间隙,都一清二楚。
看到牛,就有一种说不出的冲动。
就好像老色鬼看见了范冰冰,老酒鬼看见茅台,老烟鬼看见华子一样。
瘾犯了!
哎呀,好想杀牛啊。
杀牛的欲望痒痒着,肌肉的记忆更是催促着。
只要让我杀牛,三天不吃饭都成!
他着急!
可杀牛匠在这呢,作为大辈,还真不好越俎代庖。
忍忍吧,虽然不能杀,看看也是好的。
眼见着牛拉到了小河边,前面人群乌泱泱的。
他个子小,只好站在太师椅上看。
河边已经准备好了木板。
杀了牛之后要在木板上分肉,这样干净。
刚才苏白降服公牛,太神奇。
大家还议论纷纷的呢。
“太爷爷天生神力啊。”
“跟着蜜蜂找花朵,我以后跟定太爷爷了。”
“太爷爷和哪吒一样,就差个三头六臂。”
……
杀牛匠朱大撇子过来吆喝一声:
“老少爷们们,摁住了哈。”
因为牛已经晕菜了,朱大撇子想着,直接杀吧。
可他刚一攮刀子。
“哞!”
大黄牛惨叫了一声,一蹄子过去,把朱大撇子踹飞了。
“哎呦,哎呦……”
朱大撇子腿上鲜血直流,疼的直抽抽。
网友想好好看杀牛呢,都失望了。
【大哥,你真是专业杀牛匠?】
【你TMD搁这玩儿呢?】
【自作自受!】
见朱大撇子受伤了,族长苏福全带着他去村医那包扎。
族长走了,杀牛匠走了。
大家大眼瞪小眼。
杀牛杀了一半,这算啥事啊。
男女老少的,可等着吃牛下水呢。
祭祀用不到这些东西。
大家一方面是看杀牛,一方面也是等着分下水。
现在突然不杀了,小孩都快急哭了。
“老三,要不你来杀吧?”
“你经常杀猪,杀牛不也一样?”
有人吆喝起来。
他们说的是苏福全的三弟苏满仓,他是卖猪肉的,手上有几百条猪命。
村民们想的简单,杀猪杀牛都一样。
哪知道,苏满仓一个劲的摇头。
“不中!不中!”
“猪几百斤,牛一千多斤,不是一个概念。”
“再说,这里面需要技术。”
“为啥朱大撇子敢要十斤牛肉?真不是谁都能干滴。”
通常杀牛,无非是用锤子,或者刀子。
牛鼻子上面有一处命门,敲准了,一锤子牛就晕死了。
不过,农村杀牛一般不用这种方法。
这样杀没有放血,肉会非常腥膻。
欧美那旮旯流行电击,也是没放血,肉质腥膻,华夏人吃不惯。
最好的方法还是用刀。
刚才朱大撇子犯了个错误,没有用绳子把牛腿绑上。
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