第94章 调料生意(1/2)
“你还真敢张口就来,这就是普通的调料,叫做酱油,跟什么仙啊露啊的没关系。”
“这酱油确实鲜味十足,不知是什么做法?”
袁应立此时才听明白了,想起李文清对吃食方子看得不重。
他怕李文清一下又说出一个方子来,白送了人家,忙上前交涉。
“做法哪是能随便说的?你一个食肆的掌柜,还不懂这个?”
“我姓李,还未问候各位。”李掌柜眼睛一愣,不太好意思地讪笑几声。
酱油的味道如此鲜美,他后厨的掌勺研究了好久都做不出来。
其中肯定是有秘密,不能随便说给别人的。
“我一时情急,没说对话,对不住。”
“李掌柜不用急,我这次来就是跟你谈生意的。”李文清拿出三四瓶调料,一一摆在柜台上。
李掌柜赶忙打开去闻,每种调料都十分不同,香气浓郁。
最神奇的当属一种金黄色颗粒状的调料,闻着居然带着肉香味。
“这是鸡精。”李文清看李掌柜拿着鸡精瓶子闻来闻去,甚至还倒在手心里揉了揉。
这是卖调料,简直就像卖什么奢侈品一样。
李文清神色复杂的看着他,觉得他有些夸张过头了。
之前在周家的时候,李文清也曾拿出一两种调料给周莹用,她最多尝一下就用。
而卫兰兰最近一直在用一些李文清给的调料,也不见稀奇到这个份上。
“哎呀,这真是好东西啊。就算是一般的学徒做菜,加了这些调料,都能出师了。”李掌柜尝过之后,呵呵直笑。
他自己本身也是做菜的,现在后厨的掌勺就是他曾经的徒弟。
徒弟难带,教了好些年才到了现在的水平。
要是早点发现这种调料,哪还需要勤勤恳恳带徒弟。
李文清了然挑眉,原来是想着赚钱的事,那夸张点倒也不奇怪。
谁不爱钱呢?
“李掌柜喜欢,可以派人到我的铺子里买,这位就是铺子的袁掌柜。”
李掌柜原以为李文清是要卖方子,没想到是直接卖调料。
他心里算了算了,觉得买调料不保险,要是突然买不到了咋办。
可方子买来不论贵贱,那是一劳永逸的。
“不知道你们愿不愿意卖方子?”虽然觉得无用,李掌柜还是想问一问。
“卖的,但是不怎么划算。
调料不同,价格不同。
比如酱油,少说三五年内别人做不出一样的。
这就要算算三五年内能盈利多少,全算到买断的方子里。
这么稀奇的东西,我就是卖到青云县里去,销路都是有的。”
李文清头头是道地给李掌柜算了一笔,直接让他傻眼了。
头一次听说卖方子的价钱,是这么算的。
他原以为几贯钱就是顶天了呢,这么一说竟还是个大价钱。
“酱油,你如何定价?”
“倒是不贵,三十文。”
“三十文?你知道盐和糖多少钱一斤吗?难道你那酱油里不用加盐?”李掌柜要惊掉下巴。
姜萍几人一听也是觉得诧异,市面上的调料没有不贵的,李文清这个定价确实出人意料了。
但出于私心,她们还是要维护李文清的。
姜萍呛声李掌柜,“我们爱定多少就定多少。”
虽然是这个理,但是确实太低了啊。
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