第123章 第一百二十三章(2/2)
不知不觉中,送便当这件事情,在及川彻心中就和追求者扯上了关系。
这个生菜包,还是他学生生涯第一次见。
很有心意。
“你怎么就这样吃了?”岩泉一头疼道:“你这家伙……”他话还没有说完,及川彻却像中了石化一样,呆愣在原地,牙齿不动了,眼睛也不转了,似乎在这一瞬间,呼吸都停止了。
岩泉一还是第一次看到他这幅样子,骤然以为出了什么事情,伸出手在及川彻背后拍打两下,“喂!喂。怎么了?及川?!”他素来习惯大力拍打竹马的后背,稍不注意恢复到过去的力度,一口气将及川彻口中还没咀嚼完的黄瓜碎拍打出来。
“啊——”及川彻发出一声惨叫,若不是还要端着便当,整个人就要扑出去——实际上他也险些扑出去,还是岩泉一紧急抓住他的后衣领,将人稳稳地抓住。
“岩酱~”
“刚刚是怎么回事。”岩泉一不吃及川彻的撒娇,责问道:“我还以为你被呛住了。”
“太好吃了。”及川彻郑重地说道:“如果做便当的人来追求我,用一日三餐诱惑我,我一定会把持不住的。”
黄瓜拍碎后再切成段,和那种小颗粒的黄瓜丁、单薄的黄瓜片有着天壤之别。及川彻还是第一次品味到“拍”这种烹饪手法的美妙之处。黄瓜从外到内,随着自然纹路分崩离析,再次切断腌渍之后,味道丰富地进入内外。
但这不是最重要的。在及川彻开来,最好吃的还是黄瓜没有削得太干净的外皮。他鲜少知道黄瓜外面那层皮,在口腔里咔擦一下发出脆响,而清爽的内部和调味所散发出来的淡淡的咸味、淡淡的辣味,还有一些糖的中和。
好吃!
至少这个黄瓜是好吃的!
及川彻浑身上下苏爽,程度不亚于在球场上拿下一分!
他迫不及待要将筷子伸向生菜包里的其他蔬菜。至于这种腌菜到底是哪一边的做法,及川彻已经没有时间去想了。他饥肠辘辘的肚子蓄势待发,不管三七二十一先炫一波小菜吧。
而在遥远的东京,有人必须要纠结这个小菜的存在是否合理。
“四川泡菜吗?如果使用机器来负责蔬菜的切割倒是很方便。四川泡菜制作所需时间也不是很久。”睿山枝津也将便当放进微波炉中,笑道:“但泡菜这种东西,是冷吃比较好吧。”
“从风味和口感上来说,确实冷吃比较好。”
乾十字文也没有听说过加热泡菜的讲法。至少他在华夏生活的日子里,泡菜多数是当做早餐和佐餐,加热后……非要这么做,也是能吃的。
“有一些顾客喜欢加热便当。一些公司或者学校也有专门的微波炉加热。”不过在日本比较少见,出于社会文化,大家在便当食用上会更偏向冷餐。也有说法是为了避免加热后,食物气味打扰他人。
乾十字文作为一个华夏胃的拥有者,至少在便当上,他是不折不扣的热食党。自然而然在设计时,考虑了热食的情况。
“我当然知道啊。便利店还设有微波炉加热。”
“生菜加热后的口感,不一定美味。”
“我尝试过了。”乾十字文自信满满说道:“不管是加热后食用,还是冷着吃食用,这道便当一定是经济实惠量大管饱!”
便当在微波炉中缓慢转动,伴随着时间慢慢过去,香味在某一刹那迅速占领全部。
“叮”一声响动之后,日向翔阳迫不及待将便当从微波炉中取出来,放在膝盖上。装有酱料的糯米纸袋,早就被日向翔阳丢到不知道哪里去了。实际上,他在等待是查了一下糯米纸的资料,很快将这个猜测丢弃到脑后。
糯米纸作为一种可食用薄膜,透明无味,主要用于糖果、糕点、药品的内层包装,起到防潮作用的同时,也是在防止食品药物和外包装纸黏连。而他们的特点都是遇水融化。
怎么可能会被拿来当做装酱料的容器呢?
伴随着便当加热完毕,日向翔阳也很快将问题搁置在一边,微微张大着嘴巴看着米饭上一层酱红色的汤汁。大抵是他最开始倒酱料力气大了些,煎蛋和薯饼之中的块状酱料最多,其次才是丸子。经过微波炉的加热,那些块状酱料飞快化为汤汁,形成一种富有绵密的绵密的质感。
日向翔阳将勺子贴上去,放入口中尝尝,第一口他想到了炖得软烂,土豆几乎要在汤汁中化开的触感。那种带着细沙一般,却又不会隔阂人,反而是柔软温润,会让人产生下饭欲望的摩擦感。包裹上肉蛋这类极富有饱食存在感的食物,在一瞬间从触觉上征服了日向翔阳饥饿的心理。
像他这样努力训练在进食上还没有特别控制自己的高中生还好。
对于一部分,已经开始控制食物比例,控制油盐糖,以职业运动员为目标的人来说,吃饱了还会产生“没有吃饱”的错觉。而这种感觉,并不是来自身体,反而是心理上对进食的渴望。
有人叫他心理饥饿,也有人叫他贪食症。
日向翔阳偶尔也会有这种感觉,不够吃,不够吃。他迫切想要长大,吃多一点,跳得再高一点,跑得再快一点。而此刻,那种对食物的焦虑一扫而空,日向翔阳甚至能够感觉到身体四周涌动着水和砂砾,一切都在丰富而温暖地填满着自己。
“好吃!”
加热后的薯饼十分轻易被夹断,面包糠并没有因水汽侵染变得软糯,入口还能保持着脆爽的口感。咬下去一瞬间,日向翔阳能吃到肉的颗粒感。他大口咬着,不忘将薯饼拿到面前看一眼。
“哇。”日向翔阳睁大眼睛,“居然是猪肉薯饼!”
猪肉被打碎成颗粒状,而非完全的泥状,在塑形上可能有所缺陷,却极大地提高了“我吃到肉”这种踏实的感觉。这种切切实实看见肉和品尝到肉的存在感,配合乾十字文的调味能力,让人忽略掉薯饼本身还带有80%的红薯和淀粉,叫人只记住红薯的甜味和肉带来的满足感。
面包糠扑棱棱往下掉,窸窸窣窣的碎渣和红薯淀粉黏连的十分紧密,却不是那种炸在一起的酥皮,一口咬下去全部油。日向翔阳多嚼几下,越嚼越香,红薯的味道与唾液分泌的速度一块疯长,到最后甚至能和猪肉的香味分庭抗礼。
“好吃!”
日向翔阳将目光放在煎蛋和丸子上,面对两者犹豫不决。
要先吃哪一个比较好呢?
而在东京,睿山枝津也目瞪口呆看着加热完毕的便当。比起日向翔阳将调料倒出来的选择,他直接整个放进去加热,也不管那个看上去像袋子的食物会不会影响口感。
青叶城西,及川彻在将小菜吃个干净后,连生菜叶子也一块嚼干净才慢条斯理选择下一块地盘抢掠。
“咦?”他看到便当中间,被四大天王包夹的小酱料,用筷子好奇地戳下去,“这是什么?”
块状的汤汁翻滚出来,像肉冻,却又看不出是什么肉汁做成的肉冻。
“乾十字文!”
东京的办公室里,乾十字文则要忍受着合作伙伴的暴跳如雷,“这是什么!”
他的面前放着一份便当。不同于之前,如今的便当已经吸满了汤汁。这些汤汁神奇地不流于表面,而是浸润到便当中层,将米饭染上不均匀的酱色。
乾十字文无辜地看着,无辜地张嘴,无辜地闭嘴,无辜地逃避视线,最后无辜地承认一切,“可以吃的调料包。”
睿山枝津也深吸一口气,“加热就会消失的糯米纸包?”
“嗯……可以这么说,但也不完全对。”乾十字文阿巴阿巴半天,终于想起久我照纪的叮嘱,认真道:“好像要申请专利?”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢