第151章 爆炒猪大肠（2/2）

说着花楹扶着桑阁老来到桌子前坐下：“今儿桑阁老可算是来找了，袁大厨与我正在切磋厨艺，正好您来与我们做个品鉴人。”

“哦？”桑阁老拉长了尾音。

袁儒立刻上前，对着桑阁老恭敬行礼：“袁儒见过桑阁老。”

“袁味唧身体还好吧。”

袁儒：“爷爷他身体一切都好。”

桑阁老点点头：“做了什么好吃的呀，我这一进来就闻到香味儿了。”

袁儒抿唇低着头不发一言，他知道今天自己做的那道菜是个什么水平，只是他不甘心，也不相信，有人能把猪下水那种污秽之物做成美食。

花楹笑着亲自帮桑阁老布菜：“阁老您尝尝。”

桑阁老夹起一块猪大肠，凝眉看了半天：“这是何物？”

在场的人皆是不发一言，桑阁老那是何等身份，你让他们告诉桑阁老这是猪下水？

花楹淡笑：“桑阁老您先尝尝。”

桑阁老将大肠放在鼻尖轻轻一闻，确定没有什么怪味道，这才放进嘴里品尝起来。

“嗯，软糯，有嚼劲儿，这微辣的口感更是微妙，不错！”

桑阁老很是满意这味道，忍不住又夹了一块。

在听到桑阁老夸赞花楹菜不错的时候，袁儒不可置信的瞪大了眼睛看向那盘菜。

青红椒搭配，猪大肠透着一股肉质特有的油亮，单从品相上看，这菜便是上上乘。

见桑阁老满意，花楹又夹了一块猪心放在他面前：“您再尝尝这个。”

“香辣可口，肉质紧致，这又是什么。”

得了桑阁老的称赞，花楹对着他恭敬的施礼，这才与他说明。